今天，“匯美云七”農(nóng)小哥給大家分享： 鮮三七切片， 鮮三七怎么吃

鮮三七切片

據(jù)醫(yī)理論《雜病源流犀燭，跌撲閃挫源流》說“跌撲閃挫卒然身受，由外及內(nèi)，氣血傷病也”，吳崑注釋《內(nèi)經(jīng)》說：“血有形，病故腫。

”可見跌打損傷，氣血受損，瘀血留之，則腫脹疼痛，根據(jù)“堅(jiān)者削之”，“客者除之”的中醫(yī)改善原則，鮮三七片以三七、紅花、赤芍，止血散瘀，活血通經(jīng)，消腫定痛；接骨木、骨碎補(bǔ)，補(bǔ)腎壯骨，活血散瘀，消腫止痛；草烏、雪上一枝蒿、冰片，行血消瘀，止痛消腫。

諸藥合用，舒筋活血，散瘀止痛，從而達(dá)到改善目的。

[鮮三七片主要功效]：

舒筋活血、散瘀止痛。

用于跌打損傷，風(fēng)濕跌打損傷，風(fēng)濕瘀阻，關(guān)節(jié)痹痛；急慢性扭挫傷，神經(jīng)痛見上述癥候者。

[適用人群]：

1、辦公室白領(lǐng)，工作壓力大，使用之后減輕壓力。

預(yù)防心血管病的發(fā)生。

2、在校學(xué)生，很多學(xué)生晚上精力充足，晚上睡不著，吃安眠藥是不可取的。

3、經(jīng)常做著不動(dòng)的人，有的人在辦公室對(duì)電腦一天都不動(dòng)，這樣會(huì)引會(huì)高血脂和心血管疾病。

4、平常天天使用純凈水，這是不合理的，使用三七花泡水可以補(bǔ)充其它的一些人體必須元素。

5、60歲以上的老年人，具有高血壓、高血脂、失眠等病有很好的療效。

[用法與用量]：口服，一次3片，一日三次； [注意事項(xiàng)]：本品藥性強(qiáng)烈，應(yīng)按規(guī)定量服用，孕婦忌用；有心腦血管疾病患者慎用。

鮮三七怎么吃

鮮三七怎么吃 鮮三七怎么吃？下面就具體介紹幾種鮮三七的吃法：

三七木耳冬瓜湯 原料：鮮三七6克，冬菇40克、木耳20克、靈芝20克、豬展肉200克、丹參5克、南棗5粒，鹽適量。

做法：將鮮三七洗凈；冬菇用清水泡軟，去蒂；木耳浸軟，洗凈；靈芝洗凈，切小片；豬展洗凈，切塊，汆水撈起；其余各物洗凈；煮沸清水，倒入燉盅，放入所有材料，隔水燉兩個(gè)小時(shí)，下鹽調(diào)味即可食用。

素炒三七 原料：鮮三七(洗凈，切成段)，植物油、鹽、味精、蔥、辣椒、姜、蒜、醬油、醋、花椒、大茴、香油。

方法：可分別炒莖、炒葉或莖葉混炒。

油燒熱，依次放入花椒、大茴香、姜、蔥、田七菜，不斷翻動(dòng)，炒至田七菜變成深綠色，加入鹽、醬油、醋。

?；鸷蠓湃胨馄?、味精，拌勻即可食用。

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鮮三七怎么用？有什么用途呢？

陸陸續(xù)續(xù)的鮮三七已經(jīng)上市兩個(gè)月了，好多客戶問鮮三七怎么用？有什么功效呢？下面小編給您介紹幾種文山鮮三七的用法。

三七蒸雞：新鮮三七15g，仔雞1只。

仔雞除去毛與腸雜，洗凈切塊，三七蒸透切片，與雞一并放入盆中，加水和生姜、鹽、黃酒等，上籠蒸至雞爛熟。

民間用三七同雞燉食，常以三七活血生血；與補(bǔ)益氣血的雞配用，主要取其補(bǔ)益氣血。

用于氣血不足而有瘀滯者。

可用于冠心病、腦血管病及跌打損傷等。

用熟田七燉雞，是婦女產(chǎn)后服食的上佳補(bǔ)品。

在廣西的名菜譜上，這叫“田七燉雞”。

用熟田七配以北芪、黨參、杞子、杜仲等藥材浸酒，就是“田七大補(bǔ)酒”，早晚適量飲用能補(bǔ)血補(bǔ)氣，舒筋活絡(luò)，促進(jìn)人體新陳代謝，增進(jìn)健康，是藥酒中之上品。

三七藥膳的基本知識(shí) 在中醫(yī)藥理論的指導(dǎo)下，將有滋補(bǔ)、保健作用，并且口感好、無毒副作用的三七與有關(guān)的中藥、食物相配伍，經(jīng)過精心烹制而成的既可防病、改善病，又是美味佳肴的食品，稱三七藥膳。

因此，三七藥膳既不同于一般的中藥方劑，又別于普通的飲食，是一種兼有藥物功效和食品美味的特殊膳食。

它可以使用者在心理上感覺是一種享受，在享受中身體得到滋補(bǔ)，疾病得到改善。

燉雞或燉排骨，有益氣養(yǎng)血、改善崩漏、產(chǎn)后虛弱、自汗、盜汗、有滋陽強(qiáng)壯作用。

也改善老年人的頭風(fēng)痛、腰肌酸軟無力等癥。

方法：三七主根用冷水浸泡半小時(shí)左右，將其敲碎成蠶豆大小，用紗布包好，20克左右、加雞肉或排骨(500克)、鹽少許用文火燉1～2小時(shí)即可食用。

產(chǎn)品：新鮮三七 三七燉螃蟹，極有助于清熱散血，舒筋活血，凡跌打損傷，瘀滯腫痛者皆可服食。

方法：三七(10克左右)與適量螃蟹（清刷干凈）用文火燉，待蟹肉燉熟時(shí)，藥湯與蟹肉同食，極有助于清熱散血，舒筋活血，凡跌打損傷，瘀滯腫痛者皆可服食。

注意事項(xiàng) 三七屬珍貴藥材，所以偽品較多，購買時(shí)要注意鑒別。

民間稱“三七”或土“三七”的草藥較多，如菊科植物菊三七，景天科植物景天三七等，不可與正品三七相混。

血虛或血熱出血者禁用。

對(duì)三七過敏者禁用。

主要功效 性味歸經(jīng)：味甘微苦，性溫，歸肝、胃經(jīng)以根、根狀莖入藥。

是名貴中藥材，生用可止血化瘀、消腫止痛，是云南白藥主要成分，同棵植物的花葉也能入藥，當(dāng)茶飲。

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